Nghiên cứu xây dựng mô hình sản xuất thâm canh và sơ chế, bảo quản khoai môn đạt hiệu quả kinh tế cao tại huyện Lấp Vò, tỉnh Đồng Tháp
- Nội dung:
Số đăng ký KQ
04/2022/KQNC-SKHCN
Tên nhiệm vụ
Nghiên cứu xây dựng mô hình sản xuất thâm canh và sơ chế, bảo quản khoai môn đạt hiệu quả kinh tế cao tại huyện Lấp Vò, tỉnh Đồng Tháp
Tổ chức chủ trì
Cơ quan cấp trên trực tiếp của tổ chức chủ trì
Bộ Giáo dục và Đào tạo
Cơ quan chủ quản
Sở Khoa học và Công nghệ Đồng Tháp
Cơ quan cấp kinh phí
Sở Khoa học và Công nghệ Đồng Tháp
Cấp quản lý nhiệm vụ
Tỉnh
Chủ nhiệm nhiệm vụ
Cán bộ phối hợp
GS.TS. Lê Văn Hòa; PGS.TS. Lê Minh Tường; PGS.TS. Lê Văn Bé; PGS.TS. Nguyễn Phú Son; TS. Nguyễn Thị Hồng Nhân; TS. Dương Minh Viễn; TS.Huỳnh Kỳ; PGS.TS. Phan Thị Thanh Quế; Trần Văn To; Nguyễn Viết Trị.
Lĩnh vực nghiên cứu
4. Khoa học nông nghiệp
Số trang
461tr
Thời gian thực hiện
(Bắt đầu từ…)
02/2018 - 10/2021
Kinh phí
2.395tr đồng
Mục tiêu của nhiệm vụ
Đánh giá thực trạng sản xuất cây khoai môn tại Đồng Tháp;
Xây dựng quy trình kỹ thuật sản xuất, sơ chế, bảo quản và sử dụng phụ phẩm cây khoai môn;
Đánh giá hiệu quả kinh tế của mô hình khoai môn thâm canh;
Đề xuất giải pháp phát triển mô hình thâm canh khoai môn hiệu quả kinh tế cao.
Kết quả nghiên cứu
Nghiên cứu này đã chỉ ra được nông hộ có thể tiết kiệm được 15,6% đầu vào và trên 50% chi phí nếu sử dụng đầu vào hoặc lựa chọn các đầu vào để sử dụng một cách hợp lý hơn. Bên cạnh đó có trên 70% hộ sản xuất khoai môn cũng có thể tiết kiệm chi phí hơn bằng cách tăng quy mô sản xuất. Đồng thời việc tham gia vào tổ nhóm sản xuất và được tập huấn kỹ thuật sản xuất cũng là các nhân tố khả thi có tác động trực tiếp đến hiệu quả sản xuất khoai môn. Đây là những nhân tố cần lưu ý đến khi đề ra các giải pháp cho sản phẩm này trong tương lai để có thể giảm giá thành, tăng tính cạnh tranh cho sản phẩm.
Từ khoá
Nơi lưu trữ
Trung tâm Kiểm định và kiểm nghiệm Đồng Tháp - Số 130, đường Phù Đổng, phường Mỹ Phú, thành phố Cao Lãnh, Đồng Tháp.
Ký hiệu kho
DTP-2022-004
Trạng thái
Đã nghiệm thu