Xây dựng mô hình sản xuất, chế biến gắn với tiêu thụ đạt hiệu quả kinh tế cao đối với cây rau tại xã Long Thuận, huyện Hồng Ngự.
- Nội dung:
Số đăng ký KQ
02/2021/KQNC-SKHCN
Tên nhiệm vụ
Xây dựng mô hình sản xuất, chế biến gắn với tiêu thụ đạt hiệu quả kinh tế cao đối với cây rau tại xã Long Thuận, huyện Hồng Ngự.
Tổ chức chủ trì
Cơ quan cấp trên trực tiếp của tổ chức chủ trì
Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam
Cơ quan chủ quản
Sở Khoa học và Công nghệ Đồng Tháp
Cơ quan cấp kinh phí
Sở Khoa học và Công nghệ Đồng Tháp
Cấp quản lý nhiệm vụ
Tỉnh
Chủ nhiệm nhiệm vụ
Lĩnh vực nghiên cứu
401. Trồng trọt
Số trang
145tr+ phụ lục
Thời gian thực hiện
(Bắt đầu từ…)
02/2017 - 09/2020
Kinh phí
1.627 tr đồng
Mục tiêu của nhiệm vụ
- Xây dựng và hoàn thiện quy trình kỹ thuật canh tác, đóng gói và bảo quản sau thu hoạch nhằm đảm bảo chất lượng và tăng giá trị cây rau xã Long Thuận, huyện Hồng Ngự.
- Xây dựng mô hình canh tác rau với quy mô 10 ha đạt chuẩn VietGAP tại xã Long Thuận, huyện Hồng Ngự.
- Xây dựng chuỗi cung ứng và tiêu thụ cho cây rau xã Long Thuận, huyện Hồng Ngự.
Kết quả nghiên cứu
- Khảo sát điều kiện sản xuất ở xã Long Thuận cho thấy điều kiện tự nhiên vùng này hoàn toàn phù hợp cho việc phát triển các loại rau nhiệt đới, tuy nhiên về kỹ thuật canh tác còn nhiều hạn chế và thị trường tiêu thụ không ổn định;
- Xây dựng được các quy trình kỹ thuật về canh tác, bảo vệ thực vật, bảo quản sau thu hoạch cho các cây rau chính vùng Long Thuận (Hành lá, hẹ, cải củ, dưa leo, khổ qua).
- Xây dựng được mô hình sản xuất rau các loại đạt tiêu chuẩn VietGAP thuộc Hợp tác xã sản xuất và tiêu thụ Rau an toàn xã Long Thuận, gồm 21 hộ tham gia với diện tích 10,4 ha.
- Xây dựng được mỗi liên kết tiêu thụ sản phẩm rau với nhiều đơn vị kinh doanh, sau 4 tháng đạt chứng nhận VietGAP đã có được đầu ra ổn định cho khoảng 50% sản lượng rau sản xuất từ mô hình.
Từ khoá
Hoa màu; Rau an toàn; VietGAP; Long Thuận; Hồng Ngự; Đồng Tháp.
Nơi lưu trữ
Phòng Thông tin và Ứng dụng Khoa học công nghệ, Trung tâm Kiểm định và Kiểm nghiệm Đồng Tháp, số 130, đường Phù Đổng, phường Mỹ Phú, TP Cao Lãnh, Đồng Tháp.
Ký hiệu kho
DTP-2021-002
Trạng thái
Đã nghiệm thu