Ban Tổ chức trao cờ lưu niệm cho các đội

Phát biểu khai mạc hội thi, bà Thái Ngọc Bảo Trâm – Chủ tịch Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh Đồng Tháp cho biết, ẩm thực không đơn thuần là nghệ thuật chế biến món ăn, mà còn là nơi lưu giữ văn hóa, tình thân và ký ức quê hương. Trong từng món ăn hôm nay có sự cần cù của người nông dân trên đồng ruộng, có tình yêu quê hương của người phụ nữ, có nét đẹp của văn hóa miệt vườn và cả niềm tự hào về những sản vật của Đồng Tháp.

Mỗi đội thi tham gia hôm nay không chỉ mang đến một món ăn ngon, mà còn mang theo câu chuyện về quê hương, về sự sáng tạo của phụ nữ trong việc nâng tầm giá trị trái cây địa phương; từ đó góp phần quảng bá hình ảnh Đồng Tháp thân thiện, nghĩa tình, năng động và giàu bản sắc.

Các món ăn do cụm thi đua số 2 thực hiện

Có 08 đội tham gia hội thi, trong đó có 06 đội thuộc 06 cụm thi đua của Hội Liên hiệp phụ nữ cơ sở, 01 đội Ban Phụ nữ Công an tỉnh và 01 đội Hội Nữ Doanh nhân Đồng Tháp, Chi hội Nữ Doanh nhân Tiền Giang.

Mỗi đội tham gia thực hiện và trưng bày 03 món gồm: 01 món chính, 01 món phụ hoặc món bánh; 01 món nước/trái cây. Các món dự thi phải có sự kết hợp giữa nguyên liệu thực phẩm và trái cây đặc trưng của tỉnh Đồng Tháp.

Sau khi hoàn thành phần chế biến, các đội thực hiện trưng bày, trang trí sản phẩm; đồng thời, thuyết trình về phần dự thi của đội.

Với sự chuẩn bị chu đáo, tâm huyết, các đội thi đã mang đến cho các đại biểu và người dân, du khách nhiều món ăn đặc sắc, hấp dẫn và sáng tạo; qua đó tiếp tục khẳng định tài năng, sự khéo léo và nét đẹp của phụ nữ Đồng Tháp.

Ban Tổ chức trao giải cho các đội

Ban Tổ chức đã trao giải Nhất cho đội Cụm thi đua số 2, giải Nhì thuộc về đội Ban Phụ nữ Công an tỉnh; 02 giải Ba được trao cho đội Cụm thi đua số 1, đội Hội Nữ Doanh nhân Đồng Tháp, Chi hội Nữ Doanh nhân Tiền Giang; các đội còn lại đạt giải Khuyến khích.

Hội thi lần này cũng là dịp để cán bộ, hội viên phụ nữ các địa phương giao lưu, học hỏi kinh nghiệm, phát huy tinh thần đoàn kết, sáng tạo; đồng thời khơi dậy niềm đam mê nghiên cứu, chế biến các món ăn từ nông sản địa phương theo hướng an toàn, chất lượng và có giá trị thương mại.

>> Lễ hội Trái cây Đồng Tháp lần thứ I năm 2026