Thông tin quy hoạch Dụ án kêu gọi đầu tư
Lịch tiếp công dân Kết quả giải quyết khiếu nại tố cáo
DU KHÁCH LIÊN HỆ

null Hội thi nấu ăn “Buổi cơm gia đình ngày Tết”, mừng Đảng – mừng Xuân Tân Sửu 2021

Chi tiết bài viết Tin tức

Hội thi nấu ăn “Buổi cơm gia đình ngày Tết”, mừng Đảng – mừng Xuân Tân Sửu 2021

Thiết thực chăm lo đến đời sống vật chất, tinh thần của Công đoàn viên và góp phần tạo nên bầu không khí vui tươi, đầm ấm nhân dịp Tết đến – Xuân về. Ngày 30/01/2021, Liên đoàn lao động TP. Hồng Ngự phối hợp với Phòng văn hóa & Thông tin Thành phố và Công đoàn Phòng Giáo dục & Đào tạo Thành phố tổ chức hội thi nấu ăn “Buổi cơm gia đình ngày Tết”, mừng Đảng - mừng Xuân Tân Sửu 2021. Điểm mới của hội thi năm nay là các món ăn được chế biến từ cá tra, sản vật tiêu biểu của địa phương.

Có 26 đội, đến từ 26 đơn vị trường Mầm non, Mẫu giáo, THCS và THPT trên địa bàn Thành phố tham dự. Với tiêu chí  mỗi đội thể hiện nấu ít nhất 02 món ăn, từ thịt cá tra, dành cho 10 người, chi phí tối thiểu từ 500.000 đồng nhưng phải đảm bảo đủ đạm, đủ chất. Với sự chuẩn bị chu đáo, công phu, các mâm cơm đã được các đội thi thể hiện khá đẹp và bắt mắt, thể hiện rõ nét đặc trưng những món ăn thôn quê của địa phương được chế biến từ cá tra, cụ thể như: cá tra hấp tiêu xanh, nấm; cá tra kho cái dừa; cá tra chiên sốt cam; lạp xưởng cá tra; lẩu cá tra ngũ sắc,…được Ban giám khảo đánh giá cao. Kết quả, đơn vị trường Mầm non Bình Thạnh xuất sắc giành giải nhất; giải nhì thuộc về trường Tiểu học – THCS An Lạc; đồng giải ba là 02 đơn vị trường: TH Tân Hội và Mầm non An Lạc.

Thầy BÙI VĂN MỸ – Giáo viên trường Tiểu học - THCS AN LẠC nói: “Tôi thấy Ban tổ chức hội thi nấu ăn này, tạo khí thế rất tươi mới, cho cán bộ công chức ở TP. Hồng Ngự, cá nhân tôi rất phấn khởi, không chỉ ngày nay mà trong cả tuần rồi, tôi cũng suy nghỉ cùng các cô trong trường mình, để nấu những món ăn ngon và hôm nay phải nói là có rất là khác lạ, đẹp, tôi cũng mong rằng qua hội thi này sản phẩm từ cá tra sẽ phong phú hơn”.

Có thể nói sau một năm làm việc vất vả, hội thi là dịp giao lưu học hỏi, chia sẻ kinh nghiệm lẫn nhau trong công việc, công tác, cũng như trong hoạt động giao lưu ẩm thực. Đây cũng là dịp để cán bộ, công nhân, viên chức họp mặt vui Xuân đón Tết.

Cô NGUYỄN THỊ HUYỀN – Giáo viên trường Mẫu giáo An Lộc nói: “Khi em tham gia hội nấu ăn, em cảm thấy rất là vui, ý nghĩa, sau một năm làm việc vất vả, các thầy cô được sum họp lại, trổ tài nấu ăn, những món ăn rất là hấp dẫn, phong phú, nhất là từ sản phẩm cá tra, sản phẩm đặc trưng của địa phương mình, thể hiện được sự đa tài của các giáo viên, em rất mong vào dịp Tết đến xuân về đều tổ chức như thế này”.

Bữa cơm gia đình cuối năm và cùng nhiều hoạt động chăm lo thiết thực trong dịp tết, đã giúp cho Công đoàn viên, có được tinh thần vui tươi, phấn chấn, giúp họ trở nên gắn bó với nhau hơn trong cuộc sống.

Bà TRƯƠNG THỊ BÉ SÁU – Chủ tịch LĐLĐ Thành phố phát biểu: “Hội thi ẩm thực Buổi cơm gia đình ngày tết mừng Đảng mừng xuân,  là hoạt động định kỳ hàng năm, do LĐLĐ Thành phố phối hợp với các ngành chức năng tổ chức. Hoạt động này nhằm tạo sân chơi lành mạnh, thiết thực cho đoàn viên, công nhân, viên chức, lao động và giúp thắt chặt tình đoàn kết, đồng thời tạo không khí vui tươi phấn khởi Mừng Đảng, mừng xuân nhân dịp xuân về tết đến. Bên cạnh đó, hoạt động này cùng là nơi để CNVCLĐ Giao lưu, trao đổi kinh nghiệm giữa các đơn vị trong việc chế biến các món ăn, tôn vinh những đôi bàn tay khéo léo, tài hoa và sự sáng tạo của CNVCLĐ trong phong trào “Giỏi việc nước – Đảm việc nhà”.

Hội thi nấu ăn “buổi cơm gia đình ngày tết”, sẽ tiếp tục được thực hiện trong những năm tiếp theo. Đây được xem là những ngày cuối năm hạnh phúc sum vầy, vui vẻ, thân thương đối với cán bộ công nhân viên chức lao động trên địa bàn Thành phố.

Hoàng Phương

TRANG THÔNG TIN ĐIỆN TỬ
THÀNH PHỐ HỒNG NGỰ
Đơn vị chủ quản: Ủy ban Nhân dân thành phố Hồng Ngự
Trụ sở: Khóm An Thạnh A, phường An Lộc, Thành phố Hồng Ngự - tỉnh Đồng Tháp
Điện thoại: 0277.3563.362