Xuất bản thông tin

null UBND thành phố Sa Đéc tổ chức lễ tri ân tiền nhân và tôn vinh nghề làm bột Sa Đéc năm 2024

Chi tiết bài viết Tin tức - sự kiện

UBND thành phố Sa Đéc tổ chức lễ tri ân tiền nhân và tôn vinh nghề làm bột Sa Đéc năm 2024

Sáng ngày 30/01/2024, UBND thành phố Sa Đéc tổ chức lễ tri ân tiền nhân và tôn vinh nghề làm bột Sa Đéc năm 2024, với tất cả sự trân trọng, lòng biết ơn và tưởng nhớ công đức của các bậc tiền nhân có công với nghề làm bột, đưa sản phẩm bột đến với mọi miền của đất nước. Đây là ngày đặc biệt của người dân Làng Bột, cũng là hoạt động mở đầu cho chuỗi sự kiện đón chào năm mới trên địa bàn thành phố.

Hiện nay, thành phố Sa Đéc có khoảng 300 hộ sản xuất bột, tập trung nhiều nhất ở xã Tân Phú Đông với 200 hộ, còn lại là ở Phường 2 và xã Tân Quy Tây với hơn 100 hộ. Với những tiềm năng và lợi thế vốn có, Thành phố Sa Đéc đã từng bước quy hoạch xây dựng và phát triển nghề làm bột Sa Đéc trở thành ngành nghề sản xuất tập trung với quy mô công nghiệp hiện đại, triển khai nhiều mô hình công nghệ mới trong sản xuất bột chất lượng cao theo hướng thân thiện bảo vệ môi trường, từ đó đã trở thành địa phương sản xuất bột cung ứng nguyên liệu sản xuất và phục vụ đời sống sinh hoạt của nhân dân rộng khắp các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long và cả nước, qua đó đã tạo nên danh tiếng, lặng lẽ đóng góp cho sự phồn thịnh của quê hương, góp phần đáng kể vào việc nâng cao đời sống của nhiều gia đình và sự thành đạt của nhiều thế hệ ở Sa Đéc.

Tính đến cuối năm 2023, Đồng Tháp có 15 sản phẩm bột các loại của 04 chủ thể đạt chứng nhận 3 sao sản phẩm OCOP và 14 sản phẩm bột đạt chứng nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh.

Quang cảnh buổi Lễ tri ân tiền nhân và tôn vinh nghề làm bột Sa Đéc

Với sự đổi mới, phát triển đô thị phù hợp điều kiện thực tế giai đoạn hiện nay, thành phố Sa Đéc sẽ tiếp tục chỉ đạo các ngành chức năng tham mưu, đề xuất đẩy mạnh phát triển Làng Bột, gắn với loại hình Du lịch - Ẩm thực, khai thác các yếu tố văn hóa truyền thống của làng nghề, văn hóa ẩm thực từ bột..., tạo thêm điểm nhấn thu hút khách tham quan. Cùng với việc thực hiện Dự án Làng Văn hoá du lịch Sa Đéc, song hành cùng Làng hoa, Thành phố từng bước hình thành phát triển du lịch cộng đồng kết nối với Làng nghề bột truyền thống, du lịch trải nghiệm, sông nước, ẩm thực đặc trưng của địa phương, chủ yếu là bột và những sản phẩm từ bột. Trước hết là nâng cao chất lượng sản phẩm bột, phát triển thêm nhiều sản phẩm sau bột có giá trị kinh tế cao, cung ứng cho thị trường trong nước và xuất khẩu. Chú trọng đào tạo nguồn nhân lực khoa học có chất lượng, vận động các hộ dân có điều kiện kết hợp sản xuất bột với phát triển du lịch - ẩm thực, tạo điều kiện thuận lợi, hỗ trợ các cơ sở, doanh nghiệp hoàn thiện cơ sở vật chất, đầu tư nâng cấp dịch vụ ăn uống, lưu trú phục vụ du lịch, hình thành nhiều điểm dịch vụ vui chơi, giải trí kết hợp với tham quan du lịch - ẩm thực, góp phần thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước đến tham quan tại Thành phố. Thành phố Sa Đéc luôn quan tâm, tạo mọi điều kiện thu hút nhiều nhà đầu tư lớn có tiềm lực kinh tế đến đầu tư, tạo động lực phát triển kinh tế, phát triển đô thị ngày càng khang trang, hiện đại./. 

Ngọc Cẩm - Sở Công Thương