Nghiên cứu xây dựng quy trình kỹ thuật sản xuất giống và nuôi thương phẩm cá Bông Lau (Pangasius kremfi Fang & Chaux 1949) tại Đồng Tháp.
- Nội dung:
Số đăng ký KQ
24/2019/KQNC.ĐTCT
Tên nhiệm vụ
Nghiên cứu xây dựng quy trình kỹ thuật sản xuất giống và nuôi thương phẩm cá Bông Lau (Pangasius kremfi Fang & Chaux 1949) tại Đồng Tháp.
Tổ chức chủ trì
Công ty TNHH Thủy sản Mừng Liên
Cơ quan cấp trên trực tiếp của tổ chức chủ trì
Công ty TNHH Thủy sản Mừng Liên
Cơ quan chủ quản
Công ty TNHH Thủy sản Mừng Liên
Cơ quan cấp kinh phí
Sở Khoa học và Công nghệ Đồng Tháp
Cấp quản lý nhiệm vụ
Cấp Tỉnh
Chủ nhiệm nhiệm vụ
TS. Phạm Văn Khánh
Lĩnh vực nghiên cứu
405.Thủy sản
Số trang
64tr.+ Phụ lục
Thời gian thực hiện
(Bắt đầu từ…)
01/2016 – 04/2019
Kinh phí
3.191 tr
Mục tiêu của nhiệm vụ
Xây dựng quy trình kỹ thuật sản xuất giống và nuôi thương phẩm cá Bông Lau tại Đồng Tháp; Góp phần khôi phục và bảo vệ nguồn lợi tự nhiên, duy trì sự đa dạng sinh học và chủ động cung cấp con giống phục vụ cho nghề nuôi.
Kết quả nghiên cứu
Với thời gian thực hiện 40 tháng, đề tài đã đạt được những yêu cầu và mục tiêu đề ra, chúng tôi có một số kết luận như sau:
- Thuần dưỡng cá: Cá Bông Lau thu thập từ tự nhiên, được vận chuyển bằng phương tiện ghe đục có sục khí về bè nuôi thuần dưỡng. Mật độ thả 1 con/m3.
- Nuôi vỗ thành thục và sinh sản: Cá bố mẹ bắt đầu thành thục sau khi nuôi vỗ khoảng 4 tháng. Mùa vụ sinh sản từ cuối tháng 8, kéo dài đến tháng 11.
Kích thích cá sinh sản bằng sử dụng kích dục tố HCG với tổng liều cho cá cái trung bình là 6.500 UI/kg, cá đực 2.000 UI/kg.
Tổng số cá bột thu được trong 3 năm là 3.341.064 con (giữ cá bột trên bể 3 ngày tuổi đạt tỉ lệ sống 95,6%).
- Ương cá Bông Lau từ bột lên hương và giống: Ương từ cá bột lên hương, từ cá hương lên giống trong bể và trong ao, xác định được mật độ thích hợp nhất cho tỷ lệ sống cao nhất. Tổng số trong 3 năm đạt là 1.658.437 cá hương (30 ngày tuổi), tỷ lệ sống 52,31%; ương lên giống 974.501 con giống (60 ngày tuổi), tỷ lệ sống đạt 58,06%.- Nuôi cá thịt: Tỷ lệ sống nuôi trong bè 49,3 – 59,4 và trong ao là 48,3 – 80,3%. Tổng khối lượng thu hoạch cá nuôi ao và bè là 18.893,9 kg.
Từ khoá
Cá Bông Lau, Ương cá bột, Cá hương, thuần dưỡng trong ao, nuôi bè….
Nơi lưu trữ
Trung tâm Kiểm định và Kiểm nghiệm Đồng Tháp, số 23, đường 26/3, phường 1, TP Cao Lãnh, Đồng Tháp.
Ký hiệu kho
DTP-2019-024
Trạng thái
Đã nghiệm thu