Tartalom megjelenítő

null Ra quân kiểm tra an toàn thực phẩm tết Trung thu 2024

Chi tiết bài viết Tin hoạt động

Ra quân kiểm tra an toàn thực phẩm tết Trung thu 2024

Sáng ngày 30/8/2024 đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm huyện Lấp Vò do Ông Lê Văn Chí - Trưởng Phòng Y tế làm Trưởng đoàn đã ra quân kiểm tra an toàn thực phẩm dịp tết Trung thu năm 2024 tại 02 xã Vĩnh Thạnh và Long Hưng B.

Trong đợt này, đoàn kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống; tập trung vào các cơ sở kinh doanh các mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp tết Trung thu như bánh, kẹo… đặc biệt là bánh trung thu.

Kiểm tra tại cơ sở Hộ Kinh doanh Phú Quý Đồng Khánh

Đoàn tiến hành kiểm tra việc chấp hành pháp luật về an toàn thực phẩm, hồ sơ hành chính pháp lý, đăng ký tự công bố sản phẩm, ghi nhãn sản phẩm, điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm...Trong đó chú trọng kiểm tra về điều kiện của cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm, nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu sản phẩm, đồng thời qua kiểm tra, đoàn đã lấy mẫu kiểm nghiệm một số sản phẩm.

Trong ngày đầu ra quân, đoàn kiểm tra cơ sở Hộ kinh doanh Quốc Bảo Đồng Khánh (thuộc xã Vĩnh Thạnh), Hộ Kinh doanh Phú Quý Đồng Khánh và Hộ kinh doanh Hậu Tài Lộc (thuộc xã Long Hưng B) và một số cơ sở kinh doanh khác thuộc 2 xã nói trên.

Kiểm tra tại cơ sở Hộ kinh doanh Quốc Bảo Đồng Khánh

Qua kiểm tra cho thấy, các cơ sở đa số có đầy đủ hồ sơ pháp lý về sản xuất kinh doanh thực phẩm, nguyên liệu sản xuất có nguồn gốc rõ ràng theo đúng quy định. Trong quá trình kiểm tra, Đoàn kiểm tra còn tập trung vào công tác tuyên truyền, phổ biến các quy định của pháp luật về ATTP, các kiến thức trong lựa chọn, bảo quản, chế biến đến các cơ sở sản xuất - kinh doanh.

Thông qua kiểm tra về ATTP nhằm tăng cường trách nhiệm quản lý nhà nước trong đảm bảo an ninh, ATTP, qua đó kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Đồng thời nâng cao năng lực phòng ngừa, chủ động xử lý ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm; giảm thiểu ngộ độc do tiêu dùng thực phẩm không an toàn.

                                                                                                       

                                                                                            Cẩm Tú – Phòng Y tế