Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất Kiệu (Allium chinense) đạt chứng nhận VietGAP tại huyện Tam Nông, tỉnh Đồng Tháp.
- Nội dung:
Số đăng ký KQ
06/2023/KQNC-SKHCN
Tên nhiệm vụ
Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất Kiệu (Allium chinense) đạt chứng nhận VietGAP tại huyện Tam Nông, tỉnh Đồng Tháp.
Tổ chức chủ trì
Trường Đại học Cần Thơ.
Cơ quan cấp trên trực tiếp của tổ chức chủ trì
Bộ Giáo dục và Đào tạo.
Cơ quan chủ quản
Sở Khoa học và Công nghệ Đồng Tháp
Cơ quan cấp kinh phí
Sở Khoa học và Công nghệ Đồng Tháp
Cấp quản lý nhiệm vụ
Cấp tỉnh.
Chủ nhiệm nhiệm vụ
TS. Võ Thị Bích Thủy.
Lĩnh vực nghiên cứu
401. Trồng trọt
Số trang
181tr+phụ lục
Thời gian thực hiện
(Bắt đầu từ…)
02/2020 – 08/2022
Kinh phí
1.482.352.000 đồng
Mục tiêu của nhiệm vụ
Xây dựng được quy trình sản xuất xuất kiệu đáp ứng yêu cầu của thị trường trong nước và xuất khẩu ở huyện Tam Nông, tỉnh Đồng Tháp; Nâng cao hiệu quả kinh tế của người trồng kiệu ở Tam Nông, Đồng Tháp.
Kết quả nghiên cứu
- Đã điều tra hiện trạng canh tác Kiệu tại huyện Tam Nông, tỉnh Đồng Tháp, xác định một số tồn tại của nông dân về kỹ thuật canh tác Kiệu; Xây dựng được 3 quy trình sản xuất kiệu (làm rau: thu non, làm dưa: thu vừa và làm giống: thu già).
Từ khoá
Kiệu Tam Nông; Kiệu đạt VietGAP.
Nơi lưu trữ
Phòng Thông tin và Ứng dụng Khoa học công nghệ, Trung tâm Kiểm định và Kiểm nghiệm Đồng Tháp, số 130, đường Phù Đổng, phường Mỹ Phú, TP Cao Lãnh, Đồng Tháp.
Ký hiệu kho
DTP-2023-006
Trạng thái
Đã nghiệm thu
Người lập biểu
Võ Tuấn Anh – Trung tâm KĐ&KN