Thăm mô hình lúa Nhật

Đoàn đến thăm và tìm hiểu quy trình sản xuất lúa Nhật Akita Komachi của vợ chồng  ông Nguyễn Văn Tùng

Khoảng năm 2016, qua lời người quen giới thiệu, ông Tùng biết đến giống lúa xuất xứ từ Nhật Bản mang tên Akita Komachi. Khi bắt tay vào làm, ông Tùng lại gặp nhiều khó khăn, bởi khác với cách canh tác bình thường, giống lúa Akita Komachi không hề thích ứng với các loại thuốc hóa học, qua 3 vụ liên tiếp đều thất bại. Đến vụ thứ 4, ông lập ra một quy trình cho lúa Akita Komachi theo hướng hữu cơ và chế phẩm sinh học nhập khẩu từ Australia, Nga... để đáp ứng sự phát triển của cây lúa, ông Tùng đã thành công với quy trình do chính ông xây dựng. Từ vụ thứ 5, ông mạnh dạn mở rộng diện tích sản xuất lên 1 ha trồng lúa Nhật. Sau 85 ngày gieo sạ, lúa đã cho thu hoạch với chất lượng hạt gạo thơm, ngon và độ dẻo vượt trội so với giống lúa thường. Khi đó, giá thành gạo Akita Komachi được mua với giá 50.000 đồng/kg, cao hơn nhiều so với các giống lúa thường.

Đến nay, ông Nguyễn Văn Tùng đã thành công với giống lúa Nhật Akita Komachi nhờ áp dụng đồng bộ các biện pháp hữu cơ, giúp giảm giá thành, tăng lợi nhuận. Vụ lúa nào vợ chồng ông Tùng cũng sản xuất không đủ cung ứng cho thị trường, với mức giá cao hơn so với lúa bình thường.

Theo ông Tùng, giống lúa Nhật Akita Komachi có nhiều ưu điểm như: ít nhiễm phèn, tương đối thích ứng với điều kiện thổ nhưỡng vùng miền, thân cây ít ngã đổ, ít sâu bệnh nên nông dân có thể hạn chế sử dụng thuốc bảo vệ thực vật... Từ đó, chi phí canh tác cũng thấp hơn so với lúa thường, mang lại thu nhập cao cho người sản xuất. Hiện tại, mỗi vụ ông chỉ cung ứng hơn 2 tấn gạo Nhật Akita Komachi ra thị trường trong tỉnh và các tỉnh Đông Nam bộ. Đây là giống lúa hạt tròn và gạo rất thơm, dẻo. So với các giống lúa thông dụng, năng suất lúa tuy thấp nhưng phẩm chất gạo tốt và giá trị cao hơn.

Được biết, giống lúa Akita Komachi của vợ chồng ông Nguyễn Văn Tùng và bà Tăng Thị Kim Xuyến đã xuất sắc đạt giải Ba Hội thi Gạo ngon tỉnh Đồng Tháp năm 2019.

Tại buổi làm việc, Đoàn công tác đã ghi nhận và đánh giá cao sự nổ lực của vợ chồng ông Tùng và bà Xuyến đã tìm ra một hướng đi mới và tự tin vào mục tiêu cuối cùng là tạo ra hạt gạo sạch. Trước tiên là vì sức khỏe gia đình, tiếp đó là vì cộng đồng, góp phần nâng cao giá trị hạt gạo trên chính mảnh đất quê hương. Đoàn công tác cũng mong muốn liên kết với gia đình để tiếp tục sản xuất thêm một vài loại giống lúa mới đạt hiệu quả cao hơn nữa trong thời gian tới.

Thành Sơn